요리
1월 22일(수)의 추천 요리
사고시 회 (이시카와)
1200 엔(세금 포함)
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사고시 회 (이시카와)
1200 엔(세금 포함)
고등어 맛 기름 절임 (아오모리)
1080 엔(세금 포함)
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고등어 맛 기름 절임 (아오모리)
1080 엔(세금 포함)
평도의 덮개
1200 엔(세금 포함)
소금구이·끓일 수 있습니다.
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평도의 덮개
1200 엔(세금 포함)
소금구이·끓일 수 있습니다.
부리하라스
1260 엔(세금 포함)
소금구이·간장 누룩구이가 가능합니다.
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부리하라스
1260 엔(세금 포함)
소금구이·간장 누룩구이가 가능합니다.
부리 니시쿄구이
1200 엔(세금 포함)
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부리 니시쿄구이
1200 엔(세금 포함)
검은 털 일본소 줄무늬 고기의 삶은
1500 엔(세금 포함)
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검은 털 일본소 줄무늬 고기의 삶은
1500 엔(세금 포함)
산채 튀김
1100 엔(세금 포함)
후 키노 토 · 타라의 싹 · 쓰레기의 3 종 모듬이됩니다.
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산채 튀김
1100 엔(세금 포함)
후 키노 토 · 타라의 싹 · 쓰레기의 3 종 모듬이됩니다.
Ankimo 폰즈
800 엔(세금 포함)
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Ankimo 폰즈
800 엔(세금 포함)
1월 22일(수)의 회
사고시 회 (이시카와)
1200 엔(세금 포함)
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사고시 회 (이시카와)
1200 엔(세금 포함)
진지한 얇은 (치바)
1200 엔(세금 포함)
폰즈에서 드세요.
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진지한 얇은 (치바)
1200 엔(세금 포함)
폰즈에서 드세요.
진 도미(우와지마)
1260 엔(세금 포함)
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진 도미(우와지마)
1260 엔(세금 포함)
태도어(치바)
1200 엔(세금 포함)
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태도어(치바)
1200 엔(세금 포함)
냄비 물건
안코 냄비 (사진은 2 인분입니다)
1인분 2200엔(부가세 포함)
된장 국물에 "안키모"를 녹인 간 된장 원단입니다.
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안코 냄비 (사진은 2 인분입니다)
1인분 2200엔(부가세 포함)
된장 국물에 "안키모"를 녹인 간 된장 원단입니다.
냄비 (사진은 2 인분입니다)
1인분 2000엔(부가세 포함)
된장 원단입니다.
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냄비 (사진은 2 인분입니다)
1인분 2000엔(부가세 포함)
된장 원단입니다.
닭고기와 검은 버섯 냄비 (사진은 2 인분입니다)
1인분 1800엔(부가세 포함)
국물의 맛이 좋지 않습니다.
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닭고기와 검은 버섯 냄비 (사진은 2 인분입니다)
1인분 1800엔(부가세 포함)
국물의 맛이 좋지 않습니다.
미야지 돼지와 하마 나코 크레슨의 샤브샤브 (사진은 2 인분입니다)
1인분 1600엔(부가세 포함)
실수 없음!
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미야지 돼지와 하마 나코 크레슨의 샤브샤브 (사진은 2 인분입니다)
1인분 1600엔(부가세 포함)
실수 없음!
냄비 뒤에
잡 밥
400 엔(세금 포함)
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잡 밥
400 엔(세금 포함)
이나 니와 우동
500 엔(세금 포함)
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이나 니와 우동
500 엔(세금 포함)
고집 재료
하마나코 호수
"피릴리와 향기 상쾌한 맛"을 이끌어 내기 위해 토경 재배를 고집하고 있습니다. 맛있는 크레송을 키우기 위해서는 칼슘이 중요하고 하마나 호수에서 양식이 활발한 굴 껍질을 비료로 흙에 넣어 기르고 있습니다.
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하마나코 호수
"피릴리와 향기 상쾌한 맛"을 이끌어 내기 위해 토경 재배를 고집하고 있습니다. 맛있는 크레송을 키우기 위해서는 칼슘이 중요하고 하마나 호수에서 양식이 활발한 굴 껍질을 비료로 흙에 넣어 기르고 있습니다.
하마나코 크레송 샐러드
980 엔(세금 포함)
클레 감기
800 엔(세금 포함)
다이코쿠 마이버섯 「진」
850엔부터
천연의 마이버섯은 흰색, 차, 블랙으로 나뉘어 블랙이 최고 랭크입니다만 천연의 블랙버섯은 희소성도 높고, 고가로 거래되고 있습니다. 거기서 오오히라 버섯 연구소에서는 버섯(버섯)이 독자 기술에 의해 천연 버섯에 가까운 두께가 있는 카사와 맛이 있는 오오쿠로 마이버섯 「진」을 키웠습니다.
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다이코쿠 마이버섯 「진」
850엔부터
천연의 마이버섯은 흰색, 차, 블랙으로 나뉘어 블랙이 최고 랭크입니다만 천연의 블랙버섯은 희소성도 높고, 고가로 거래되고 있습니다. 거기서 오오히라 버섯 연구소에서는 버섯(버섯)이 독자 기술에 의해 천연 버섯에 가까운 두께가 있는 카사와 맛이 있는 오오쿠로 마이버섯 「진」을 키웠습니다.
구운 검은 마이 버섯의 국수 버터
900 엔(세금 포함)
쿠로 마이 버섯 튀김
900 엔(세금 포함)
쿠로 마이 버섯과 미야지 돼지 볶음밥
850 엔(세금 포함)
쇼난 미야지 돼지
40여 년의 돼지 경험에서 '혈통'이나 '먹이'의 요소에 더해 '스트레스를 주지 않는다'는 것을 중시하고, 삼원돼지에게 곡류·감자류를 특별 배합한 먹이를 먹여 스트레스 프리 환경 아래에서 키우는 것으로 달고 크림으로 맛이 풍부한 돼지고기가 됩니다.
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쇼난 미야지 돼지
40여 년의 돼지 경험에서 '혈통'이나 '먹이'의 요소에 더해 '스트레스를 주지 않는다'는 것을 중시하고, 삼원돼지에게 곡류·감자류를 특별 배합한 먹이를 먹여 스트레스 프리 환경 아래에서 키우는 것으로 달고 크림으로 맛이 풍부한 돼지고기가 됩니다.
미야지 돼지와 우엉 갓
900 엔(세금 포함)
미야지 돼지의 김 튀김
950 엔(세금 포함)
쿠로 마이 버섯과 미야지 돼지 볶음밥
850 엔(세금 포함)
소결 물
구운 검은 마이 버섯의 누룩 버터
900 엔(세금 포함)
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구운 검은 마이 버섯의 누룩 버터
900 엔(세금 포함)
히나타 닭 모모 소금 구이 (미야자키)
1100 엔(세금 포함)
취향에 유자 후추를 붙여 드세요.
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히나타 닭 모모 소금 구이 (미야자키)
1100 엔(세금 포함)
취향에 유자 후추를 붙여 드세요.
히나타 닭 모모 간장 누룩 구이 (미야자키)
1100 엔(세금 포함)
간장 누룩을 얽히고 굽는 것으로 맛이 돋보입니다.
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히나타 닭 모모 간장 누룩 구이 (미야자키)
1100 엔(세금 포함)
간장 누룩을 얽히고 굽는 것으로 맛이 돋보입니다.
지코다라쿠
500 엔(세금 포함)
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지코다라쿠
500 엔(세금 포함)
조림·증물
토마토 조림
600 엔(세금 포함)
뜨거운 물 벗긴 토마토를 국물, 얇은 간장, 소금으로 끓인다.
따뜻한 물건과 차가운 물건을 만들 수 있습니다.
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토마토 조림
600 엔(세금 포함)
뜨거운 물 벗긴 토마토를 국물, 얇은 간장, 소금으로 끓인다. 따뜻한 물건과 차가운 물건을 만들 수 있습니다.
토마토 끓여 치즈를 얹어
680 엔(세금 포함)
따뜻한 토마토의 조림에 녹는 치즈를 얹습니다.
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토마토 끓여 치즈를 얹어
680 엔(세금 포함)
따뜻한 토마토의 조림에 녹는 치즈를 얹습니다.
미야지 돼지와 우엉 갓
900 엔(세금 포함)
미야지 돼지의 맛을 우엉의 향기와 함께 즐길 수 있습니다.
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미야지 돼지와 우엉 갓
900 엔(세금 포함)
미야지 돼지의 맛을 우엉의 향기와 함께 즐길 수 있습니다.
해산물과 카망베르 치즈 계란 튀김
950 엔(세금 포함)
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해산물과 카망베르 치즈 계란 튀김
950 엔(세금 포함)
해산물과 카망베르 치즈의 찻잔 찜
950 엔(세금 포함)
주문을 받고 나서 쪄서 조금 시간을 받습니다.
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해산물과 카망베르 치즈의 찻잔 찜
950 엔(세금 포함)
주문을 받고 나서 쪄서 조금 시간을 받습니다.
양주 물
새우 신조
920 엔(세금 포함)
새우의 식감이 쌓이지 않는 저희 가게 자랑의 일품입니다.
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새우 신조
920 엔(세금 포함)
새우의 식감이 쌓이지 않는 저희 가게 자랑의 일품입니다.
가지 가위 튀김
920 엔(세금 포함)
새우 신조를 가지에 끼워 튀긴다.
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가지 가위 튀김
920 엔(세금 포함)
새우 신조를 가지에 끼워 튀긴다.
미야지 돼지의 김 튀김
950 엔(세금 포함)
미야지 돼지와 김의 맛이 융합합니다.
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미야지 돼지의 김 튀김
950 엔(세금 포함)
미야지 돼지와 김의 맛이 융합합니다.
히나타 닭 모모 튀김 (미야자키)
1100 엔(세금 포함)
원하는대로 수제 마늘 소금을 넣고 드세요.
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히나타 닭 모모 튀김 (미야자키)
1100 엔(세금 포함)
원하는대로 수제 마늘 소금을 넣고 드세요.
튀김
쿠로 마이 버섯 튀김
900 엔(세금 포함)
보통의 버섯과는 비교물이 될 정도의 향기・맛이 가득합니다.
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쿠로 마이 버섯 튀김
900 엔(세금 포함)
보통의 버섯과는 비교물이 될 정도의 향기・맛이 가득합니다.
튀김 오종 모듬
900 엔(세금 포함)
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튀김 오종 모듬
900 엔(세금 포함)
튀김 칠종 모듬
1200 엔(세금 포함)
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튀김 칠종 모듬
1200 엔(세금 포함)
샐러드
하마나코 크레송 샐러드
980 엔(세금 포함)
크레송의 「피릴리와 향기 상쾌한 맛」을 끌어내기 위해서 토경 재배를 고집해 하마나호산 굴의 껍질을 비료로 해 흙에 넣어 기르고 있습니다.
수제 시라스의 드레싱에서 드세요.
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하마나코 크레송 샐러드
980 엔(세금 포함)
크레송의 「피릴리와 향기 상쾌한 맛」을 끌어내기 위해서 토경 재배를 고집해 하마나호산 굴의 껍질을 비료로 해 흙에 넣어 기르고 있습니다. 수제 시라스의 드레싱에서 드세요.
기타
계란말이
500 엔(세금 포함)
맛이 붙어 있으므로 그대로 드세요.
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계란말이
500 엔(세금 포함)
맛이 붙어 있으므로 그대로 드세요.
클레 감기
800 엔(세금 포함)
하마나 호수 크레송이 들어간 배달 계란입니다.
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클레 감기
800 엔(세금 포함)
하마나 호수 크레송이 들어간 배달 계란입니다.
사와 암과 무의 파리 파리 완화
500 엔(세금 포함)
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사와 암과 무의 파리 파리 완화
500 엔(세금 포함)
피망
500 엔(세금 포함)
깎기, 참기름, 담구장 기름으로 부드럽습니다.
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피망
500 엔(세금 포함)
깎기, 참기름, 담구장 기름으로 부드럽습니다.
음식
구운 주먹밥
500 엔(세금 포함)
보고 깜짝 먹고 맛있게 깜짝.
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구운 주먹밥
500 엔(세금 포함)
보고 깜짝 먹고 맛있게 깜짝.
구운 주먹밥 차 즈케
600 엔(세금 포함)
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구운 주먹밥 차 즈케
600 엔(세금 포함)
김차 절임
450 엔(세금 포함)
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김차 절임
450 엔(세금 포함)
매실 차 즈케
650 엔(세금 포함)
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매실 차 즈케
650 엔(세금 포함)
쿠로 마이 버섯과 미야지 돼지 볶음밥
850 엔(세금 포함)
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쿠로 마이 버섯과 미야지 돼지 볶음밥
850 엔(세금 포함)
시라스 볶음밥
850 엔(세금 포함)
1/10
시라스 볶음밥
850 엔(세금 포함)
라이스
150 엔(세금 포함)
1/10
라이스
150 엔(세금 포함)
된장국
200 엔(세금 포함)
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된장국
200 엔(세금 포함)
가져오기
구운 주먹밥
550 엔(세금 포함)
오늘 하루에 드세요.
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구운 주먹밥
550 엔(세금 포함)
오늘 하루에 드세요.
비고
당점에서는 국산 쌀을 사용하고 있습니다.