烹饪
1月22日星期三推荐菜肴
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佐越生鱼片（石川县）
1200日元(含税)
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调味油腌青花鱼（青森县）
¥1080(含税)
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扁平鲷鱼头饰
1200日元(含税)
可以盐烤或煮。
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布里哈苏
1260日元(含税)
可以用盐和酱油曲来烧烤。
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鰤鱼西京烧
1200日元(含税)
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炖黑毛牛筋
1500日元(含税)
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野菜天妇罗
1100日元(含税)
拼盘有fukinoto、cod bud、kogomi 3种。
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安基莫柚子酱
800日元(含税)
1月22日星期三生鱼片
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佐越生鱼片（石川县）
1200日元(含税)
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目品薄造（千叶县）
1200日元(含税)
与橙子酱一起享用。
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真正的鲷鱼（宇和岛）
1260日元(含税)
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剑鱼（千叶县）
1200日元(含税)
火锅
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安康鱼火锅（图为2人份）
1份2200日元（含税）
它是用将“Ankimo”溶解在味噌汤中制成的肝味噌制成的。
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蚝火锅（图为2人份）
1份2000日元（含税）
它是用味噌制成的。
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鸡肉黑菇火锅（图为2人份）
1份1800日元（含税）
汤料的味道令人难以置信。
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宫地猪肉滨名子豆瓣菜涮锅（照片为2人份）
1份1,600日元（含税）
无疑！
下锅后
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杂项烹饪
400日元(含税)
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Inani乌冬面
500日元(含税)
敏锐的成分
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滨名湖西洋菜
为了带出“麻辣爽口的味道”，我们对土壤栽培非常讲究。钙对于种植美味的西洋菜很重要，在滨名湖广泛种植的牡蛎壳被用作肥料并添加到土壤中。
滨名湖西洋菜沙拉
¥980(含税)
吴卷
800日元(含税)
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大黑舞茸“新”
850日元起
天然舞茸分为白色、棕色和黑色，其中黑色为最高等级，但天然黑色舞茸十分稀有，交易价格也很高。因此，在大平蘑菇研究所，蘑菇专家（kinokoshi）采用独特的技术培育出了大黑舞茸蘑菇“Shin”，其菌盖较厚，味道与天然舞茸相似。
烤黑舞茸配曲黄油
900日元(含税)
黑蘑菇天妇罗
900日元(含税)
黑蘑菇宫地猪肉炒饭
850日元(含税)
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湘南宫路猪肉
根据40多年的养猪经验，除了“血统”和“饲料”因素外，我们更注重“不给压力”，通过喂养三元创造一个无压力的环境猪 一种用谷物和土豆专门配制的饲料，将猪肉埋在地下，使猪肉变得香甜、滑腻、味道浓郁。
宫地猪肉牛蒡泰坦
900日元(含税)
紫菜炒宫地猪肉
950日元(含税)
黑蘑菇宫地猪肉炒饭
850日元(含税)
烘焙产品
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烤黑舞茸配酒曲
900日元(含税)
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盐烤日向鸡腿肉（宫崎）
1100日元(含税)
如果您愿意，可以与柚子辣椒一起享用。
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酱油麴烤日向鸡大腿（宫崎）
1100日元(含税)
用酱油曲烘烤，更能凸显其风味。
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茄子味噌田乐
500日元(含税)
煮/蒸食物
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煮西红柿
600日元(含税)
将去皮的西红柿放入高汤、生抽和盐中慢炖。您可以制作热食和冷食。
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将奶酪放在煮过的西红柿上
¥680(含税)
将融化的奶酪撒在加热的西红柿上。
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宫地猪肉牛蒡泰坦
900日元(含税)
享受宫地猪肉的美味和牛蒡的香气。
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海鲜和卡门贝尔奶酪加鸡蛋
950日元(含税)
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海鲜蒸蛋和卡门培尔奶酪
950日元(含税)
这需要一些时间，因为收到订单后就会被蒸熟。
油炸食品
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虾新庄
¥920(含税)
这是我们的招牌菜，具有令人难以抗拒的虾质地。
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炸茄子剪刀
¥920(含税)
将夹在茄子之间的虾油炸。
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紫菜炒宫地猪肉
950日元(含税)
宫地猪肉和海带的味道融合在一起。
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炸日向鸡大腿（宫崎）
1100日元(含税)
根据您的喜好添加自制蒜盐即可享用。
天妇罗
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黑蘑菇天妇罗
900日元(含税)
它充满了普通舞茸无法比拟的香气和风味。
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天妇罗的5种拼盘
900日元(含税)
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七种天妇罗拼盘
1200日元(含税)
沙拉
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滨名湖西洋菜沙拉
¥980(含税)
为了衬托出西洋菜的清爽味道，我们使用滨名湖的牡蛎壳作为肥料，将其种植在土壤中。搭配自制银鱼酱享用。
否则
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热轧煎蛋卷
500日元(含税)
它有一些味道，所以请直接享用。
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吴卷
800日元(含税)
这是用滨名子西洋菜填馅的鸡蛋卷。
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佐庵萝卜脆酱
500日元(含税)
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青椒
500日元(含税)
用干刨花、芝麻油和生抽调味。
一顿饭
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烤的饭团
500日元(含税)
我看到的时候很惊讶，吃的时候也很惊讶它有多好吃。
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烤饭团饭团
600日元(含税)
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海藻茶泡饭
450日元(含税)
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Ume Chazuke
¥650(含税)
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黑蘑菇宫地猪肉炒饭
850日元(含税)
1/10
银鱼炒饭
850日元(含税)
1/10
饭
150日元(含税)
1/10
味噌汤
200日元(含税)
带走
1/10
烤的饭团
550日元(含税)
今天请尽情享受吧。
