烹饪
9月11日（周四）推荐菜品
1/10
薄切生鱼片配酱油醋汁（长崎）
1140日元(税込)
与橙子酱一起享用。
1/10
盐切薄片刺身（长崎）
1140日元(税込)
与盐和酢橘一起享用。
1/10
伊崎生鱼片（长崎）
1140日元(税込)
1/10
滨名湖西洋菜沙拉（静冈）
¥980(税込)
搭配自制的 shirasu 酱一起享用。
1/10
煮星鳗天妇罗（长崎）
1500日元(税込)
通过将其炸成天妇罗，内部会变得蓬松，并且味道会更加鲜美。
1/10
西京酱烤香鱼
1300日元(税込)
自制的西京泡菜。
1/10
黑色陆奥头盔
1500日元(税込)
可以煮，也可以加盐烤。
1/10
红鲷鱼头盔
1200日元(税込)
可以盐烤，也可以水煮。
1/10
松茸天妇罗
1500日元(税込)
1/10
松茸鲷鱼陶锅
1500日元(税込)
9月11日星期四的生鱼片
1/10
薄切生鱼片配酱油醋汁（长崎）
1140日元(税込)
与橙子酱一起享用。
1/10
盐切薄片刺身（长崎）
1140日元(税込)
搭配盐和酢橘一起享用。
1/10
伊崎（长崎）
1140日元(税込)
1/10
黑鳕鱼（长崎）
1200日元(税込)
1/10
带鱼（千叶）
1200日元(税込)
1/10
竹荚鱼（佐贺县）
960日元(税込)
1/10
章鱼（新潟）
960日元(税込)
敏锐的成分
1/10
滨名湖西洋菜
为了充分发挥“辛辣爽口”的西洋菜的特色，我们致力于土壤培育。钙对于培育美味的西洋菜至关重要，因此我们使用在滨名湖广泛种植的牡蛎壳作为肥料，并将其添加到土壤中。
滨名湖西洋菜沙拉
¥980(税込)
吴卷
800日元(税込)
1/10
大黑舞茸“真”
野生舞茸分为白、棕、黑三种，以黑色为最高等级，但野生黑舞茸十分稀有，交易价格昂贵。在大平蘑菇研究所，我们的蘑菇专家采用独特的技术培育出大黑舞茸“Shin”，这种蘑菇的菌盖很厚，味道鲜美，与天然舞茸相似。
烤黑舞茸佐曲霉黄油
950日元(税込)
黑舞茸天妇罗
950日元(税込)
黑蘑菇宫地猪肉炒饭
850日元(税込)
1/10
湘南宫路猪肉
根据40多年的养猪经验，除了“血统”和“饲料”因素外，我们更注重“不给压力”，通过喂养三元创造一个无压力的环境猪 一种用谷物和土豆专门配制的饲料，将猪肉埋在地下，使猪肉变得香甜、滑腻、味道浓郁。
宫地猪肉牛蒡泰坦
900日元(税込)
紫菜炒宫地猪肉
950日元(税込)
黑蘑菇宫地猪肉炒饭
850日元(税込)
烘焙产品
1/10
西京酱烤香鱼
1300日元(税込)
自制的西京泡菜。
1/10
烤煮星鳗（国产）
1500日元(税込)
烘烤后，外皮酥脆，内部蓬松。
1/10
烤黑舞茸佐曲霉黄油
950日元(税込)
1/10
盐烤日向鸡腿肉（宫崎）
1100日元(税込)
如果您愿意，可以与柚子辣椒一起享用。
1/10
酱油麴烤日向鸡大腿（宫崎）
1100日元(税込)
用酱油曲烘烤，更能凸显其风味。
煮/蒸食物
1/10
煮西红柿
600日元(税込)
将去皮的西红柿放入高汤、生抽和盐中慢炖。您可以制作热食和冷食。
1/10
将奶酪放在煮过的西红柿上
¥680(税込)
将融化的奶酪撒在加热的西红柿上。
1/10
宫地猪肉牛蒡烤肉
900日元(税込)
请品尝带有牛蒡香味的宫地猪肉的美味。
1/10
意大利鸡蛋菜
1000日元(税込)
用海鲜、卡门贝奶酪和自制番茄酱制成的鸡蛋菜。
1/10
意大利茶碗蒸
1000日元(税込)
用海鲜、卡门贝奶酪和自制番茄酱制成的茶碗蒸。我们将在收到您的订单后蒸制食物，因此需要一些时间。
油炸食品
1/10
虾新庄
¥920(税込)
这是我们的招牌菜，具有令人难以抗拒的虾质地。
1/10
炸茄子剪刀
¥920(税込)
将夹在茄子之间的虾油炸。
1/10
紫菜炒宫地猪肉
950日元(税込)
宫地猪肉和海带的味道融合在一起。
1/10
炸日向鸡大腿（宫崎）
1100日元(税込)
根据您的喜好添加自制蒜盐即可享用。
天妇罗
1/10
黑舞茸天妇罗
950日元(税込)
它富含普通舞茸无法比拟的香气和味道。
1/10
煮星鳗天妇罗
1500日元(税込)
通过将其炸成天妇罗，内部会变得蓬松，并且味道会更加鲜美。
1/10
天妇罗的5种拼盘
900日元(税込)
1/10
七种天妇罗拼盘
1200日元(税込)
沙拉
1/10
滨名湖西洋菜沙拉
¥980(税込)
为了发挥豆瓣菜“辛辣、清爽的味道”，我们注重土壤培育，使用滨名湖的牡蛎壳作为肥料，并将其添加到土壤中。与我们自制的银鱼调料一起享用。
否则
1/10
宫地猪肉鲣鱼汤
900日元(税込)
1/10
热轧煎蛋卷
500日元(税込)
它有一些味道，所以请直接享用。
1/10
绉卷
800日元(税込)
这是用滨名湖西洋菜卷成的煎蛋卷。
1/10
脆腌萝卜黄瓜
500日元(税込)
1/10
醋味噌章鱼
550日元(税込)
一顿饭
1/10
烤的饭团
500日元(税込)
我看到的时候很惊讶，吃的时候也很惊讶它有多好吃。
1/10
烤饭团饭团
600日元(税込)
1/10
海藻茶泡饭
450日元(税込)
1/10
Ume Chazuke
¥650(税込)
1/10
黑蘑菇宫地猪肉炒饭
850日元(税込)
1/10
银鱼炒饭
850日元(税込)
1/10
饭
200日元(税込)
1/10
味噌汤
300日元(税込)
带走
1/10
烤的饭团
550日元(税込)
今天请尽情享受吧。
