烹飪
10月22日星期三推薦菜餚
薄切生魚片配柚子醋(愛媛縣)
1200日元(税込)
與橙子醬一起享用。
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薄切生魚片配柚子醋(愛媛縣)
1200日元(税込)
與橙子醬一起享用。
薄切鹽漬生魚片(愛媛郡)
1200日元(税込)
與鹽和酢橘一起享用。
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薄切鹽漬生魚片(愛媛郡)
1200日元(税込)
與鹽和酢橘一起享用。
梭魚刺身(富山)
960日元(税込)
將皮的一面烤一下即可食用。
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梭魚刺身(富山)
960日元(税込)
將皮的一面烤一下即可食用。
烤鹽漬竹莢魚(富山)
1200日元(税込)
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烤鹽漬竹莢魚(富山)
1200日元(税込)
黑鯛頭盔
1200日元(税込)
您可以選擇煮或加鹽烤。
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黑鯛頭盔
1200日元(税込)
您可以選擇煮或加鹽烤。
近畿(北海道)
2000日元(税込)
您可以選擇煮、鹽烤或油炸。
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近畿(北海道)
2000日元(税込)
您可以選擇煮、鹽烤或油炸。
烤燉星鰻
1100日元(税込)
烘烤後,外皮酥脆,內部蓬鬆。
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烤燉星鰻
1100日元(税込)
烘烤後,外皮酥脆,內部蓬鬆。
宮地豬肉鰹魚湯
900日元(税込)
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宮地豬肉鰹魚湯
900日元(税込)
白香梅
¥920(税込)
將白魚夾在醃梅子和紫蘇葉之間進行油炸。
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白香梅
¥920(税込)
將白魚夾在醃梅子和紫蘇葉之間進行油炸。
松茸天婦羅
1500日元(税込)
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松茸天婦羅
1500日元(税込)
松茸白魚陶鍋
1500日元(税込)
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松茸白魚陶鍋
1500日元(税込)
鮟鱇魚醬
800日元(税込)
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鮟鱇魚醬
800日元(税込)
10月22日星期三的生魚片
薄切生魚片配柚子醋(愛媛縣)
1200日元(税込)
與橙子醬一起享用。
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薄切生魚片配柚子醋(愛媛縣)
1200日元(税込)
與橙子醬一起享用。
薄切鹽漬生魚片(愛媛郡)
1200日元(税込)
與鹽和酢橘一起享用。
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薄切鹽漬生魚片(愛媛郡)
1200日元(税込)
與鹽和酢橘一起享用。
梭魚(富山)
960日元(税込)
將皮的一面烤一下即可食用。
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梭魚(富山)
960日元(税込)
將皮的一面烤一下即可食用。
黑鱈魚生魚片(長崎)
1200日元(税込)
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黑鱈魚生魚片(長崎)
1200日元(税込)
佐越生魚片(神奈川縣)
¥1080(税込)
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佐越生魚片(神奈川縣)
¥1080(税込)
章魚(宮城縣)
960日元(税込)
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章魚(宮城縣)
960日元(税込)
敏銳的成分
濱名湖西洋菜
為了充分發揮「辛辣爽口」的西洋菜的特色,我們致力於土壤培育。鈣對於培育美味的西洋菜至關重要,因此我們使用在濱名湖廣泛種植的牡蠣殼作為肥料,並將其添加到土壤中。
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濱名湖西洋菜
為了充分發揮「辛辣爽口」的西洋菜的特色,我們致力於土壤培育。鈣對於培育美味的西洋菜至關重要,因此我們使用在濱名湖廣泛種植的牡蠣殼作為肥料,並將其添加到土壤中。
濱名湖西洋菜沙拉
¥980(税込)
吳卷
800日元(税込)
大黑舞茸“真”
野生舞茸分為白、棕、黑三種,以黑色為最高等級,但野生黑舞茸十分稀有,交易價格昂貴。在大平蘑菇研究所,我們的蘑菇專家採用獨特的技術培育出大黑舞茸“Shin”,這種蘑菇的菌蓋很厚,味道鮮美,與天然舞茸相似。
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大黑舞茸“真”
野生舞茸分為白、棕、黑三種,以黑色為最高等級,但野生黑舞茸十分稀有,交易價格昂貴。在大平蘑菇研究所,我們的蘑菇專家採用獨特的技術培育出大黑舞茸“Shin”,這種蘑菇的菌蓋很厚,味道鮮美,與天然舞茸相似。
烤黑舞茸佐麴菌奶油
950日元(税込)
黑舞茸天婦羅
950日元(税込)
黑蘑菇宮地豬肉炒飯
850日元(税込)
湘南宮路豬肉
根據40多年的養豬經驗,除了“血統”和“飼料”因素外,我們更注重“不給壓力”,為三元豬創造一個無壓力的環境。透過將肉埋在地裡,豬肉變得香甜、滑膩、味道濃鬱。
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湘南宮路豬肉
根據40多年的養豬經驗,除了“血統”和“飼料”因素外,我們更注重“不給壓力”,為三元豬創造一個無壓力的環境。透過將肉埋在地裡,豬肉變得香甜、滑膩、味道濃鬱。
宮地豬肉牛蒡泰坦
900日元(税込)
紫菜炒宮地豬肉
950日元(税込)
黑蘑菇宮地豬肉炒飯
850日元(税込)
烘焙產品
烤黑舞茸佐麴菌奶油
950日元(税込)
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烤黑舞茸佐麴菌奶油
950日元(税込)
鹽烤日向雞腿肉(宮崎)
1100日元(税込)
如果你願意,可以與柚子辣椒一起享用。
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鹽烤日向雞腿肉(宮崎)
1100日元(税込)
如果你願意,可以與柚子辣椒一起享用。
醬油曲烤日向雞大腿(宮崎)
1100日元(税込)
用醬油曲烘烤,更能凸顯其風味。
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醬油曲烤日向雞大腿(宮崎)
1100日元(税込)
用醬油曲烘烤,更能凸顯其風味。
煮/蒸食物
燉西紅柿
600日元(税込)
將去皮的番茄放入高湯、生抽和鹽中煮熟。
你可以製作冷的東西,也可以製作熱的東西。
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燉西紅柿
600日元(税込)
將去皮的番茄放入高湯、生抽和鹽中煮熟。你可以製作冷的東西,也可以製作熱的東西。
燉番茄配起司
¥680(税込)
將融化的起司放在溫熱的燉番茄上。
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燉番茄配起司
¥680(税込)
將融化的起司放在溫熱的燉番茄上。
宮地豬肉牛蒡烤肉
900日元(税込)
請品嚐帶有牛蒡香味的宮地豬肉的美味。
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宮地豬肉牛蒡烤肉
900日元(税込)
請品嚐帶有牛蒡香味的宮地豬肉的美味。
海鮮卡門貝起司配蛋
1000日元(税込)
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海鮮卡門貝起司配蛋
1000日元(税込)
海鮮和卡門貝爾起司蒸雞蛋餅
1000日元(税込)
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海鮮和卡門貝爾起司蒸雞蛋餅
1000日元(税込)
油炸食品
蝦新莊
¥920(税込)
這是我們的招牌菜,具有令人難以抗拒的蝦質地。
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蝦新莊
¥920(税込)
這是我們的招牌菜,具有令人難以抗拒的蝦質地。
炸茄子剪刀
¥920(税込)
將夾在茄子之間的蝦子油炸。
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炸茄子剪刀
¥920(税込)
將夾在茄子之間的蝦子油炸。
紫菜炒宮地豬肉
950日元(税込)
宮地豬肉和海帶的味道融合在一起。
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紫菜炒宮地豬肉
950日元(税込)
宮地豬肉和海帶的味道融合在一起。
炸日向雞大腿(宮崎)
1100日元(税込)
依照您的喜好添加自製蒜鹽即可享用。
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炸日向雞大腿(宮崎)
1100日元(税込)
依照您的喜好添加自製蒜鹽即可享用。
天婦羅
黑舞茸天婦羅
950日元(税込)
其香氣和味道是普通舞茸無法比擬的。
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黑舞茸天婦羅
950日元(税込)
其香氣和味道是普通舞茸無法比擬的。
海鰻天婦羅
¥980(税込)
請搭配日本胡椒鹽一起享用。
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海鰻天婦羅
¥980(税込)
請搭配日本胡椒鹽一起享用。
天婦羅的5種拼盤
900日元(税込)
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天婦羅的5種拼盤
900日元(税込)
七種天婦羅拼盤
1200日元(税込)
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七種天婦羅拼盤
1200日元(税込)
沙拉
濱名湖西洋菜沙拉
¥980(税込)
為了發揮豆瓣菜“辛辣、清爽的味道”,我們注重土壤培育,並使用濱名湖的牡蠣殼作為肥料,並將其添加到土壤中。
與我們自製的銀魚調味料一起享用。
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濱名湖西洋菜沙拉
¥980(税込)
為了發揮豆瓣菜“辛辣、清爽的味道”,我們注重土壤培育,並使用濱名湖的牡蠣殼作為肥料,並將其添加到土壤中。與我們自製的銀魚調味料一起享用。
否則
宮地豬肉鰹魚湯
900日元(税込)
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宮地豬肉鰹魚湯
900日元(税込)
熱軋煎蛋捲
500日元(税込)
它有一些味道,所以請直接享用。
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熱軋煎蛋捲
500日元(税込)
它有一些味道,所以請直接享用。
縐卷
800日元(税込)
這是用濱名湖西洋菜捲成的煎蛋捲。
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縐卷
800日元(税込)
這是用濱名湖西洋菜捲成的煎蛋捲。
脆醃蘿蔔黃瓜
500日元(税込)
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脆醃蘿蔔黃瓜
500日元(税込)
醋味噌章魚
550日元(税込)
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醋味噌章魚
550日元(税込)
一頓飯
烤的飯糰
500日元(税込)
我看到的時候很驚訝,吃的時候也很驚訝它有多好吃。
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烤的飯糰
500日元(税込)
我看到的時候很驚訝,吃的時候也很驚訝它有多好吃。
烤飯糰飯糰
600日元(税込)
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烤飯糰飯糰
600日元(税込)
海藻茶泡飯
450日元(税込)
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海藻茶泡飯
450日元(税込)
Ume Chazuke
¥650(税込)
1/10
Ume Chazuke
¥650(税込)
黑蘑菇宮地豬肉炒飯
850日元(税込)
1/10
黑蘑菇宮地豬肉炒飯
850日元(税込)
銀魚炒飯
850日元(税込)
1/10
銀魚炒飯
850日元(税込)
飯
200日元(税込)
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飯
200日元(税込)
味噌湯
300日元(税込)
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味噌湯
300日元(税込)
帶走
烤的飯糰
550日元(税込)
今天請盡情享受吧。
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烤的飯糰
550日元(税込)
今天請盡情享受吧。
備考
我們店裡用的是國產大米。